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Étiquette : champignon

Publié le 14 mai 20145 février 2018

Terrine de champignons au curry

terrine-champignons-noix-poivronIl vous faut pour une belle terrine :

– 200 g de champignons

– 80 g de noix

– 1 poivron

– 2 échalotes

– une cuillère à soupe de curry

– une cuillère à café de thym

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Publié le 8 février 20145 février 2018

Spaghettis de courgettes, sauce tomates et fines herbes

giva_spaghetti_courgettes_sauce_tomatesIl vous faut pour 4 personnes :

– 5 courgettes

– 8 tomates

– 10 olives noires

– 250g de champignons shiitakés

– des fines herbes (basilic, persil, coriandre…) ou à défaut une goutte d’huile essentielle de basilic

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Publié le 25 janvier 20145 février 2018

Verrine carottes et fines herbes façon dubarry

verrine carottes et fines herbes facon dubarry-Il vous faut pour 4 personnes :

– 2 choux-fleurs

– 1 blanc de poireau

– 4 carottes

– 1 avocat

– 250 g champignons

– Des fines herbes (coriandre, persil, basilic, ciboulette)

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Publié le 22 janvier 20145 février 2018

Ptits roulés à la crème de chou-fleur

les ptits roules a la creme de choux fleur-Il vous faut pour 4 personnes :

– 2 choux-fleurs

– 2 citrons

– 250 g de champignons de Paris

– 4 carottes

– 2 tomates

– des feuilles de blette ou d’épinard

– beaucoup d’herbes fraîches (coriandre, menthe, basilic, ciboulette)

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