Il vous faut pour quelques roulés :
– 5 pommes
– 2 cuillères à café de curcuma
– 250g de beurre de coco
– 1 cuillère de cacao cru en poudre ou 1 cuillère à café de caroube
– facultatif : 1cuillère de miel ou de sirop d’agave raw
Pas à pas :
Réaliser un cuir de fruits : pour se faire mixer les pommes et le curcuma, ajouter un verre d’eau
Déshydrater durant au moins 16 heures
Garniture à roulé :
Mélanger le beurre de coco avec le chocolat et le sirop d’agave
Étaler la garniture chocolat sur le cuir puis rouler
Manger de suite ou plus tard en le réservant au réfrigérateur
Note : pour les fraises je suis en voyage où l’on trouve de belles fraises bio 😉