Duo de courgettes à l’algue spirale

courgettespiral

 

 

Il vous faut pour 2 belles assiettes :

– 1 courgette jaune

– 1 courgette verte

– 1 cuillère à soupe de spiruline (l’algue spirale)

– 2 citrons

– 2 cuillères à soupe de poudre de noisettes

– Pas à pas :

Laver, spiraler les courgettes

Enlever la peau des citrons, les mettre dans un mixeur, ajouter la spiruline et la poudre de noisettes

Mixer et recouvrir les courgettes

Bonne dégustation

 

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Une réponse sur “Duo de courgettes à l’algue spirale”

  1. merci Laurent, j’adore tes recettes, toujours aussi simples et lumineuses sans artifices, juste la nature dans toute sa splendeur 🙂 belle journée

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