Il vous faut pour 1 pot :
– 75g de graines de moutarde
– 3 citrons
– 1 cuillère à café de thym
– 2 cuillères à soupe d’ huile d’olive
Pas à pas :
On fait tremper les graines de moutarde dans de l ‘ eau et le jus des citrons, une dizaine de minutes
On mixe le tous, ajoutez le thym et l’huile on mixe de nouveau, goutez .
Ajuster la texture avec de l’eau, pour la conserver plus de quelque jours recouvrez-la avec un peu d’ huile.