Terrine de champignons au curry

terrine-champignons-noix-poivronIl vous faut pour une belle terrine :

– 200 g de champignons

– 80 g de noix

– 1 poivron

– 2 échalotes

– une cuillère à soupe de curry

– une cuillère à café de thym

Pas à pas :

On fait tremper les noix dans de l’eau avec le thym et le curry.

Là on mixe le tout, on ajoute ensuite les champignons (préalablement lavés),

les échalotes et le poivron, on mixe à nouveau.

Bonne tartinade !

 

Note : si c’est trop épais on ajoute un peu d’eau.

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