Rawmesan

RawmesanIl vous faut pour un petit récipient :

– 100g de noix du Brésil

– 2 cuillères à café de curry

– 1 cuillère à café de thym

– 1 pincée de piment de Cayenne

– 1 pincée de poivre noir

– du sel ( facultatif)Pas à pas:

On met les noix dans un mixeur avec le curry, le thym, le poivre et le piment.

Mixez le tout en donnent des à-coup, accompagne très bien les Spaghettis de courgettes, sauce tomates et fines herbes

Amusez-vous bien!

note:si on mixe trop longtemps, on obtient une pâte très bonne pour un crurry

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