Crutarde au thym

CrutardeIl vous  faut pour 1 pot :

– 75g de graines de moutarde

– 3 citrons

– 1 cuillère à café de thym

– 2 cuillères à soupe d’ huile d’olive

Pas à pas :

On fait tremper les graines de moutarde dans de l ‘ eau et le jus des citrons, une dizaine de minutes

On mixe le tous, ajoutez le thym et l’huile on mixe de nouveau, goutez .

Ajuster la texture avec de l’eau, pour la conserver plus de quelque jours recouvrez-la avec un peu d’ huile.

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