Amuses-Bouches Tomates séchées, guacamole spiruline

AB-tomates-avocatIl vous faut pour plein d’amuses bouches :

– plein de tomates séchées (c.f. recette « Tomates séchées au thym »)
– 1 avocat bien mûr
– 1 citron
– 1 cuillère à soupe de spiruline

Pas à pas :

Réaliser un guacamole spiruline en prenant un avocat bien mûr, 1 cuillère à soupe de spiruline et le jus d’un citron. Mélanger le tout.

Dresser sur de belles tomates séchées et savourez !

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